Ihr Restaurant in Hedelfingen
Tradition trifft Moderne! Im Gasthaus Schlachthof, nur wenige Minuten von Hedelfingen entfernt,
verwöhnen wir Sie in historischem Ambiente mit modernen schwäbischen Köstlichkeiten. Café, Restaurant und Biergarten
warten auf Ihren Besuch.
Das außergewöhnliche Restaurant liegt im ehemaligen Verwaltungsgebäude des Stuttgarter Schlachthofs. Sein neues Leben
verdankt dieser prachtvolle Bau aus dem Jugendstil der Familie Wilhelmer. Sie kaufte das mehr als 800 Quadratmeter große Haus,
restaurierte es in liebevoller Detailarbeit und half so dabei, ein Stück Stadtgeschichte zu erhalten. Heute beherbergen die
zahlreichen Räume des Schlachthofs neben dem gemütlichen Café und den rustikalen Gasträumen auch das größte Schweinemuseum weltweit.
Mehr als 50.000 Exponate zum Thema Schwein - kitschig, informativ oder künstlerisch - warten auf die Besucher.
Kulinarisch bietet der Schlachthof deutlich mehr Abwechslung. Natürlich stehen Schweinshaxe und Schnitzel auf der Karte, aber auch
Fisch, Wild, vegane und vegetarische Speisen erhalten Sie bei uns. Die Küche ist regional verwurzelt, bietet aber auch internationale
Speisen. Schwäbische Klassiker inspiriert unser erfahrener Küchenchef neu und modern, immer frisch und vorzugsweise mit regionalen
und saisonalen Zutaten. Auf unserer wöchentlich wechselnden Lunch-Karte finden Sie eine kleine Auswahl leckerer, abwechslungsreicher
Gerichte zu kleinen Preisen.
Moderne Kaffeekultur im historischen Setting erleben Sie in unserem gemütlichen Café. Der aufwendig restaurierte Gastraum
ist mit viel Liebe zum Detail dekoriert und mit bequemen Möbeln eingerichtet, auf denen Sie ganz entspannte Stunden verbringen können.
Kaffee- und Tee-Spezialitäten, schwäbische Gebäcke und köstliche Kuchen und Torten versüßen Ihnen den Aufenthalt in unserem reizvollen
Kaffeehaus.
Bei schönem Wetter lockt die weitläufige Außenanlage mit zahlreichen lauschigen Ecken. Ob auf der großen Sonnenterrasse, in einer
hübschen Bierlaube oder im gemütlichen Biergarten - bei uns können Sie die Sonne in Ruhe genießen und den Alltag vergessen.
Um Ihre Auszeit bei Schnitzel und Bier so gemütlich wie möglich zu gestalten, haben wir für die Kleinen direkt neben dem
Biergarten einen großen, gut ausgestatteten Spielplatz errichtet. Während Sie ausgelassen schlemmen, können die Kinder zufrieden toben.
Entspannter kann ein Sommertag fast nicht aussehen.
Auch als Event-Location für Hedelfingen hat sich das Schlachthaus etabliert. Unser Gasthaus bietet Ihnen verschiedene Räumlichkeiten,
in denen Sie ungestört mit Ihren Gästen feiern können. Je nach Gruppengröße haben Sie unterschiedliche Optionen zur Auswahl.
Kleinere Gruppen mit bis zu 35 Personen finden in der modernen Neckarstube Platz, während wir im großen Gastraum bis zu 80 Personen
bewirten können. Bei Veranstaltungen auf unserer exklusiven Sonnenterrasse finden sogar bis zu 250 Gäste Platz.
Falls Sie eine Location in der Nähe von Hedelfingen suchen, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Kontaktieren Sie uns einfach; wir beraten Sie gerne.
Aber nicht nur private Feiern finden im Schlachthof statt. Wir selbst veranstalten auch regelmäßig Events,
zu denen wir unsere Gäste herzlich einladen. Dazu gehören ganz klassisch die Oster- oder Weihnachtsdinners,
aber auch die Biergarten-Eröffnung mit Live-Musik, Bier und Schnitzel, das Radler-Wochenende oder
das US-Car- und Harley-Treffen. Schauen Sie doch einfach in unserem Kalender nach, welche Events anstehen,
und kommen Sie bei Interesse vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
